普洱生茶有什么功效与作用 普洱生茶
发布时间:2024-01-07 01:10:02 编辑: 来源:
大家好,0471房产来为大家解答以上的问题。普洱生茶有什么功效与作用,普洱生茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一、制作工艺区别生茶普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料,然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。
2、青饼,也可以俗称生饼,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。
3、生茶外形色泽墨绿、香气较熟茶更香一些、味道较浓,汤色呈金黄色,比较透亮,生饼霸气十足,起到刮油的功效,不建议餐前饮用。
4、熟茶熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为料,经过特殊处理,后发酵加工形成的散茶或者紧压茶。
5、熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色、汤色较红亮,具有清热、消暑、解毒通便等。
6、二、汤色与口感生茶汤色以黄绿、青绿色为主,口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而淡薄,微带涩感。
7、熟茶发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主。
8、口感浓稠水甜,几乎不苦涩,较耐泡。
9、三、颜色与香气生茶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼闻之味道不明显,若经高温,则有烘干香甜味。
10、存储年限较久的会呈现褐色,如果是新茶颜色则偏绿。
11、熟茶以黑或红褐色为主,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,有点类似霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。
12、熟茶的条索较为琐碎,不完整。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
下一篇:最后一页
- 小米电视A55/A65竞争版在中国发售
- 全新JBL音箱3和Charge 5扬声器推出 带Wi-Fi连接
- Twitter改进了消息传递 准备好了语音和视频通话支持
- 新研究揭示了间皮瘤的发展方式
- WhatsApp又多了一张王牌 这是编辑消息的选项
- 性别歧视可能使女性大脑的某些部分变薄
- 发现通过恢复关键脑节律来对抗抑郁症的潜力
- 三星为Galaxy S23推出官方柴油品牌外壳
- 谷歌的Windows附近共享应用程序现已在全球范围内推出
- 研究揭示了肿瘤中DNA环的神秘进化
- 前所未有的基因调控观点
- 发现多发性硬化症的关键生物学途径
- 在大分子水平上阐明酶进化的奥秘
- 研究人员开发基于光子纤维素纳米晶体的柔性汗液传感器
- WhatsApp终于让一些用户忽略了垃圾电话