丝瓜炒肉怎么做
发布时间：2024-05-16 15:01:13 编辑： 来源：
导读 【丝瓜炒肉怎么做】丝瓜炒肉是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是制作步骤和所需食材。 项目 内容 食材 丝瓜1
【丝瓜炒肉怎么做】丝瓜炒肉是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是制作步骤和所需食材。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 丝瓜1根、瘦肉200克、蒜末适量、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 步骤 | 1. 丝瓜去皮切片，瘦肉切片用盐、生抽、料酒腌制10分钟； 2. 热锅加油，爆香蒜末，放入肉片翻炒至变色； 3. 加入丝瓜片快炒，加少许水焖煮2分钟； 4. 调味后翻炒均匀即可出锅。 |
此做法简单快捷，适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味调整调料用量。
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