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爆炒羊肉片的做法

发布时间:2024-01-04 12:00:33 编辑: 来源:

导读 【爆炒羊肉片的做法】爆炒羊肉片是一道口感鲜嫩、香气扑鼻的家常菜,做法简单,适合快速烹饪。以下是详细步骤和食材搭配。 食材 用量

爆炒羊肉片的做法】爆炒羊肉片是一道口感鲜嫩、香气扑鼻的家常菜,做法简单,适合快速烹饪。以下是详细步骤和食材搭配。

食材 用量
羊肉片 300g
青椒 1个
红椒 1个
大蒜 2瓣
生姜 1小块
生抽 1汤匙
料酒 1汤匙
适量
胡椒粉 少许
食用油 适量

做法总结:

1. 羊肉片提前用料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟。

2. 青椒、红椒切片,大蒜、生姜切末备用。

3. 热锅加油,放入姜蒜爆香,加入羊肉片翻炒至变色。

4. 加入青红椒继续翻炒,调入生抽,炒至熟透即可出锅。

以上就是【爆炒羊肉片的做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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