芹菜炒羊肉怎么做

发布时间：2023-12-18 18:00:48 编辑：来源：

导读【芹菜炒羊肉怎么做】芹菜炒羊肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是具体步骤和所需材料。项目内容

【芹菜炒羊肉怎么做】芹菜炒羊肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是具体步骤和所需材料。

项目	内容
材料	芹菜、羊肉、姜、蒜、盐、料酒
做法步骤	1. 芹菜切段，羊肉切片； 2. 热锅凉油，爆香姜蒜； 3. 加入羊肉翻炒至变色； 4. 放入芹菜快炒； 5. 加盐、料酒调味，炒匀即可。

这道菜不仅味道鲜美，还能补充蛋白质和膳食纤维，适合搭配米饭食用。注意羊肉不宜炒太久，以免影响口感。

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