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家常红烧鹅肉的做法

发布时间:2023-12-02 15:00:22 编辑: 来源:

导读 【家常红烧鹅肉的做法】红烧鹅肉是一道色香味俱全的经典家常菜,做法简单,味道鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容

家常红烧鹅肉的做法】红烧鹅肉是一道色香味俱全的经典家常菜,做法简单,味道鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
食材 鹅肉500g、姜片、蒜瓣、葱段
调料 生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、糖1勺、盐适量、清水适量
做法步骤 1. 鹅肉焯水去腥;2. 热油炒香姜蒜;3. 加入鹅肉翻炒;4. 加入调料和水炖煮;5. 收汁装盘

此做法保留了鹅肉的原汁原味,口感软烂入味,适合家庭日常食用。可根据个人口味调整调料比例。

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