白萝卜炖牛肉怎么做
发布时间：2023-11-01 09:00:33 编辑： 来源：
导读 【白萝卜炖牛肉怎么做】白萝卜炖牛肉是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材易得，适合家庭烹饪。步骤总结：
【白萝卜炖牛肉怎么做】白萝卜炖牛肉是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材易得，适合家庭烹饪。
步骤总结：
1. 准备牛肉和白萝卜，清洗干净后切块。
2. 牛肉焯水去腥，捞出备用。
3. 热锅凉油，加入姜片爆香，放入牛肉翻炒。
4. 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
5. 加入白萝卜块，继续炖煮20分钟。
6. 最后加盐、料酒调味，即可出锅。
材料与用量表：
| 材料 | 用量 |
| 牛肉 | 500g |
| 白萝卜 | 1根（约300g） |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1000ml |
此做法简单易学，口感鲜美，适合日常家庭餐桌。
以上就是【白萝卜炖牛肉怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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