地沟油到底是什么
发布时间：2024-02-25 05:55:04 编辑： 来源：
导读 【地沟油到底是什么】“地沟油”是指从餐饮业废弃油脂中提炼出来的非法食用油，常用于非法加工食品，对人体健康有严重危害。它通常来自餐馆
【地沟油到底是什么】“地沟油”是指从餐饮业废弃油脂中提炼出来的非法食用油，常用于非法加工食品，对人体健康有严重危害。它通常来自餐馆的下水道、地沟或废弃油桶，经过简单过滤和加热后重新流入市场。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 非法回收的废弃食用油 |
| 来源 | 餐馆下水道、地沟、废弃油桶 |
| 特点 | 含有害物质，气味刺鼻 |
| 危害 | 引发胃肠道疾病、肝肾损伤等 |
| 法律 | 属于违法行为，严令禁止 |
地沟油不仅违反食品安全法规，还严重威胁公众健康，应坚决抵制。
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