柠檬酸化学式
发布时间：2024-02-20 00:00:04 编辑： 来源：
导读 【柠檬酸化学式】柠檬酸是一种常见的有机酸，广泛用于食品、医药和清洁产品中。其化学式为 C₆H₈O₇，分子量为 192 12 g mol。它由六个
【柠檬酸化学式】柠檬酸是一种常见的有机酸，广泛用于食品、医药和清洁产品中。其化学式为 C₆H₈O₇，分子量为 192.12 g/mol。它由六个碳原子、八个氢原子和七个氧原子组成，属于三元羧酸。
以下是柠檬酸的化学信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 化学式 | C₆H₈O₇ |
| 分子量 | 192.12 g/mol |
| 结构类型 | 三元羧酸 |
| 物理状态 | 白色结晶粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 常见用途 | 食品添加剂、清洁剂等 |
柠檬酸具有酸味，常用于调味和防腐。在工业上，它也可作为螯合剂使用。了解其化学式有助于更好地掌握其性质和应用。
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