豆干炒肉的家常做法
发布时间:2023-08-01 16:35:01 编辑: 来源:
导读 【豆干炒肉的家常做法】豆干炒肉是一道简单又美味的家常菜,营养丰富且制作方便。以下是详细的步骤和食材清单。 食材名称 用量 豆干
【豆干炒肉的家常做法】豆干炒肉是一道简单又美味的家常菜,营养丰富且制作方便。以下是详细的步骤和食材清单。
| 食材名称 | 用量 |
| 豆干 | 200克 |
| 瘦猪肉 | 150克 |
| 青椒 | 1个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 豆干切片,瘦肉切丝,青椒切段,大蒜、生姜切末。
2. 热锅凉油,爆香蒜姜,加入肉丝翻炒至变色。
3. 加入豆干和青椒,快速翻炒均匀。
4. 调入生抽、老抽和盐,炒匀即可出锅。
此做法简单易学,口感鲜香,适合日常家庭食用。
以上就是【豆干炒肉的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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