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羊肉小火锅的做法

发布时间:2023-07-28 12:15:02 编辑: 来源:

导读 【羊肉小火锅的做法】羊肉小火锅是一道美味又暖身的家常菜,做法简单,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。一、材料准备

羊肉小火锅的做法】羊肉小火锅是一道美味又暖身的家常菜,做法简单,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

一、材料准备

材料 用量
羊肉片 300克
白菜 1颗
胡萝卜 1根
土豆 1个
香菇 5朵
葱姜蒜 适量
羊肉汤或清水 1.5升

二、制作步骤

1. 羊肉切片,用料酒、盐腌制10分钟。

2. 蔬菜洗净切块,香菇去蒂。

3. 锅中加水或羊肉汤煮沸,放入葱姜蒜煮出香味。

4. 先下胡萝卜、土豆等耐煮蔬菜,煮5分钟后加入羊肉片。

5. 最后放入白菜和香菇,煮至蔬菜变软即可食用。

羊肉小火锅鲜香浓郁,可根据个人口味添加调料,如辣椒、香菜等。

以上就是【羊肉小火锅的做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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