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家常烧茄子怎么做

发布时间:2024-03-23 10:50:19 编辑: 来源:

导读 【家常烧茄子怎么做】家常烧茄子是一道简单又美味的家常菜,适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 材料 茄子、

家常烧茄子怎么做】家常烧茄子是一道简单又美味的家常菜,适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 茄子、蒜、姜、酱油、盐、糖、食用油
步骤 1. 茄子切条,焯水去涩;
2. 热油炒香蒜姜;
3. 加入茄子翻炒;
4. 调入酱油、盐、糖;
5. 烧至入味即可。

这道菜口感软糯,味道鲜美,适合搭配米饭食用。做法简单,食材常见,是家庭餐桌上的经典选择。

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