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土豆炖排骨汤做法

发布时间:2024-03-20 15:25:22 编辑: 来源:

导读 【土豆炖排骨汤做法】土豆炖排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。 材料

土豆炖排骨汤做法】土豆炖排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。

材料 用量
排骨 500g
土豆 2个(中等大小)
姜片 3片
料酒 1勺
适量
清水 1000ml

做法总结:

1. 排骨洗净,焯水去血沫后捞出备用。

2. 土豆去皮切块,姜切片。

3. 将排骨、姜片放入锅中,加入清水和料酒,大火煮沸后转小火炖1小时。

4. 加入土豆块,继续炖15分钟至土豆软烂。

5. 最后加盐调味即可。

此汤汤汁浓郁,肉质酥烂,土豆吸足了汤汁,十分美味。

以上就是【土豆炖排骨汤做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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