红烧土豆块的家常做法
发布时间:2024-02-21 06:35:25 编辑: 来源:
导读 【红烧土豆块的家常做法】红烧土豆块是一道简单又下饭的家常菜,做法不难,味道却十分美味。以下是详细的步骤和材料清单。 材料 用量
【红烧土豆块的家常做法】红烧土豆块是一道简单又下饭的家常菜,做法不难,味道却十分美味。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 土豆 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 少许 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
做法总结:
1. 土豆去皮切块,焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油,放入蒜、姜炒香,加入土豆翻炒。
3. 加入生抽、老抽、料酒、白糖和适量水,焖煮5分钟。
4. 最后收汁,加盐调味即可。
这道菜色香味俱全,适合搭配米饭食用,是家庭餐桌上的常见选择。
以上就是【红烧土豆块的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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