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家常卤味一锅出的做法

发布时间:2023-08-13 16:45:22 编辑: 来源:

导读 【家常卤味一锅出的做法】“家常卤味一锅出”是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌时快速制作。主要食材包括五花肉、鸡翅、豆干、鸡蛋等,搭

家常卤味一锅出的做法】“家常卤味一锅出”是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌时快速制作。主要食材包括五花肉、鸡翅、豆干、鸡蛋等,搭配香料和调料,一锅炖煮即可完成。

以下是具体做法总结:

食材 用量 备注
五花肉 300g 切块焯水
鸡翅 6个 去毛洗净
豆干 200g 切块
鸡蛋 4个 煮熟剥壳
生姜 1块 切片
八角 1颗 增香
香叶 1片 增香
生抽 2勺 调味
老抽 1勺 上色
适量 根据口味调整

做法步骤:

1. 所有食材焯水后入锅。

2. 加入姜片、八角、香叶,倒入生抽、老抽。

3. 加水煮沸后小火慢炖1小时。

4. 最后加入鸡蛋和豆干,再煮10分钟即可。

简单方便,味道浓郁,适合家庭聚餐。

以上就是【家常卤味一锅出的做法】相关内容,希望对您有所帮助。


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