清炖鸡腿的家常做法

发布时间：2023-08-02 04:20:31 编辑：来源：

导读【清炖鸡腿的家常做法】清炖鸡腿是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。项目内容食材鸡

【清炖鸡腿的家常做法】清炖鸡腿是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	鸡腿2-3只、姜片、葱段、料酒
调料	盐、胡椒粉、清水
步骤	1. 鸡腿洗净，焯水去血沫； 2. 加姜、葱、料酒煮开； 3. 小火慢炖1小时； 4. 加盐、胡椒粉调味即可。

此做法保留了鸡腿的原汁原味，口感鲜嫩，适合搭配米饭或蔬菜食用。操作简单，适合新手尝试。

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