海参排骨汤的做法怎么做海参排骨汤
发布时间:2023-08-01 06:30:19 编辑: 来源:
导读 【海参排骨汤的做法怎么做海参排骨汤】海参排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,适合家庭制作。
【海参排骨汤的做法怎么做海参排骨汤】海参排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,适合家庭制作。
做法总结:
1. 准备材料:海参、排骨、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 海参需提前泡发,清洗干净;排骨焯水去血沫。
3. 将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。
4. 最后加盐调味即可。
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 海参 | 200g | 需提前泡发 |
| 排骨 | 500g | 焯水去腥 |
| 姜片 | 3片 | 去腥增香 |
| 葱段 | 2根 | 增香 |
| 料酒 | 1勺 | 去腥提鲜 |
| 盐 | 适量 | 根据口味添加 |
此汤具有滋补养颜、增强体质的功效,适合全家人享用。
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