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豆腐羹的做法家常

发布时间:2023-07-31 07:15:14 编辑: 来源:

导读 【豆腐羹的做法家常】豆腐羹是一道简单又美味的家常菜,适合日常食用。以下是制作豆腐羹的步骤和所需材料。 材料 用量 豆腐 1块

豆腐羹的做法家常】豆腐羹是一道简单又美味的家常菜,适合日常食用。以下是制作豆腐羹的步骤和所需材料。

材料 用量
豆腐 1块(约300克)
鸡蛋 1个
火腿/肉末 50克
香菇 2朵
葱花 少许
适量
淀粉 1汤匙
高汤或清水 500毫升

做法总结:

1. 豆腐切小块,香菇切片,火腿切丁。

2. 锅中加高汤煮沸,放入所有食材煮5分钟。

3. 打入鸡蛋液,搅拌均匀。

4. 加入淀粉水勾芡,撒上葱花即可。

豆腐羹口感滑嫩,营养丰富,是家庭餐桌上的好选择。

以上就是【豆腐羹的做法家常】相关内容,希望对您有所帮助。


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