红烧基围虾的做法

发布时间：2023-07-27 13:00:53 编辑：来源：

导读【红烧基围虾的做法】红烧基围虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单且营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。项目内容材料基

【红烧基围虾的做法】红烧基围虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单且营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。

项目	内容
材料	基围虾500g、姜片、蒜末、葱段、生抽、老抽、糖、料酒、清水
步骤	1. 虾去壳去线，洗净备用； 2. 热锅凉油，爆香姜蒜； 3. 放入虾翻炒至变色； 4. 加入生抽、老抽、糖、料酒和适量水； 5. 烧开后小火炖煮5分钟； 6. 收汁后撒上葱段即可出锅

红烧基围虾口感鲜嫩，酱汁浓郁，适合搭配米饭食用。操作简单，适合家庭制作。

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